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Pâtes à la truffe

recette Pâtes à la truffe

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400 Gr de linguine 50 Gr de beurre 1 Petite truffe (environ 30 gr)

Préparation:


Faire fondre le beurre à feu doux et y râper la moitié de la truffe.


Eteindre le feu et laisser infuser.


Faire cuire les pâtes.


Une fois les pâtes cuites, les mettre dans un saladier. Verser dessus le beurre truffé.


Bien mélanger.


Servir en râpant le reste de la truffe sur les pâtes.


Publié par Wenniroc - https://www.lesfoodies.com/wenniroc