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Soleils verts
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 Gr de farine 75 Gr de sucre 100 Gr de beurre 50 Gr de pâte de pistache 1 Œuf 1 Pincée de sel.
Préparation:
Dans le bol du thermomix, mettre le beurre et le sucre : 40 sec – vit 3.
Ajouter la pâte de pistache, l’œuf, la farine : 20 sec – vit 4.
Rassembler la pâte en boule et la laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
Au bout de ce temps, abaisser la pâte sur 4 mm d’épaisseur et former les soleils.
Les déposer sur la lèchefrite recouverte de papier sulfurisé.
Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 10 à 12 mn.
Les laisser refroidir sur une grille.
Se conservent 1 semaine en boite métal.
Publié par Wenniroc - https://www.lesfoodies.com/wenniroc