Les Cookies Au Pépites de chocolat de Edwige

1. Préchaufer le four a 180 C° (Th6). Dans un saladier mélanger le beurre mou le sucre roux et le sucre vanillée et batter au fouet 1 min mettre l'oeuf et fouetter a nouveau.

2. InCorporer 150 g de farine et 1/2 sachet de levure petit a petit. (Sii vous vouler tout choco c'est maintenant : metter le chocolat.) ajouter un sachet de pepites et melanger sans trop petrir.

3. Former environ 20 boules a l'aide d'une cuillere a soupe et ecraser chacune d'elle jusqu'a 1 cm d'epaisseur . Deposer les sur une plaque a patisserie beurrée bien espasées.

4. Faite cuire 10-12 min jusqu'a que les cookies soient blonds une fois cuit laisser les tiédir avnt de les décoler.

5. Bonne Appétit.