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Champignons a la Grecque
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 Grs de champignons frais10 Cl de vin blanc20 Cl de purée de tomates1 Cuillère a soupe d’huile d’olive1 Cuillère a café de sucre1 Demi citron2 Gousses d’ail
Préparation:
Coupez les champignons en morceaux Mettre la cuillère a soupe d’huile dans dans une poele Faire revenir l’ail. Incorporerez les champignons et les faire revenir. Ajouter le vin blanc, la purée de tomate, le sucre le le jus du demi citron. Laissez mijotez 10 minutes environ. Vous pouvez les manger chaud ou froid personnellement je préfère froid.
Publié par paty66 - https://www.lesfoodies.com/womanwoman