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Choux rouge aux pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1/2 Choux rouge3 Petites pommes1 Demi oignon1 Cuillère a soupe de sucre1 Cuillère a soupe de vinaigre balsamiqueSel et poivre Cuillère a café d'huile Petit verre d'eau chaude
Préparation:
Coupez le choux en fines lamelles et enlevez le trognon.
Moi je l'es passé au mixer.
Epluchez les pommes les passées au mixer ou coupez en fines lamelles.
Coupez l'oignon en fine lamelles.
Dans une poele mettre l'huile et faire revenir l'oignon.
Mettre le chou et les pommes et faire revenir.
Ajoutez le sucre le vinaigre et l'eau.
Salez poivrez et laissez mijoter 40 minutes environ.
Publié par paty66 - https://www.lesfoodies.com/womanwoman