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Muffins confiture myrtille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 muffins2 oeuf130 g de sucre130 g de farine1 demi sachet de levure120 g de lait40 g de poudre d'amandes70g d'huileConfiture de myrtille
Préparation:
Dans un saladier, battre le sucre et les oeufs.
Ajoutez la farine, la levure et le lait.
Mélangez puis incorporez l'huile.
Fouettez votre préparation.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Remplissez les moules à muffins à moitié avec la pâte.
-Déposez par-dessus une belle cuillère à soupe de confiture. Recouvrez ensuite avec le reste de pâte.
- Enfournez et laissez cuire pendant 25 minutes environ.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Publié par paty66 - https://www.lesfoodies.com/womanwoman