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Tarte au citron
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Pate feuilleté1 Oeufs15 Grs de farine50 Grs de sucre1 Cuillère a café d'arome au citron4 Rondelles de citron confites
Préparation:
Pour la crème patissière.
Faire bouillir le lait avec le parfum.
Battre les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine.
Verser le lait dessus.
Remettre au feu en remuant jusqu'a ce que cela épaississe.
Allumer le four a 180 degrés.
Etaler la pate.
La mettre sur les moules a tarte et piquer la pate avec une fourchette.
Enfourner vos 4 tartes pendant 30 minutes environ.
Garnisser vos tartelettes.
Pour les citrons confits.
Mettre a chauffer la moitie de sucre que d'eau.
100 Grs d'eau 50 grs de sucre et laisser cuire vos rondelles dans cette préparation.
Publié par paty66 - https://www.lesfoodies.com/womanwoman