Terrine de 3 poissons

Mixer le loup, incrporer 1 oeuf et un peu de crème saler, poivrer.

Mixer le cabillaud, incorporer un oeuf et un peu de crème saler poivrer.

Mixer le saumon ajouter 2 oeufs et incorporer le reste de crème liquide saler et poivrer.

Dans une terrine allant au four.

Mettre le cabillaud au fond de la terrine, ensuite le loup ou vice versa.

Mettre des petits morceaux de poivrons ou lanieres de poivrons.

Pardessus mettre le saumon mixer.

Au four au bain marie a 180 degrès pendant 30 minutes environ piqué un couteau dedans la lame dois ressortir propre.

Je l'ai servi avec ue sauce au fromage blanc.