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Cookies croustillants Avoine, Choco & Noix
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 g de beurre mou100 g de sucre roux100 g de vergeoise brune140 g de farine1/2 CC de bicarbonate de soude ou de levure1 pincée de sel80 g de flocons d'avoine100 g de noix50 g de chocolat noir a 85% cacao
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le beurre, le sucre et la vergoise brune.
Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure, le sel et les flocons d'avoine, ajouter le mélange beurre sucre et mélanger grossièrement. Ajouter enfin les noix et les morceaux de chocolat.
Sur une plaque en silicone ou sur du papier sulfurisé, mettre des noix de pâte tous les 5 cm, et les applatir légèrement avec le dos d'une cuiller.
Placer au four pendant 12 min - laisser un peu refroidir et mettre les cookies sur une grille jusqu'à refroidissement complet.
Publié par WonderAlice - https://www.lesfoodies.com/wonderalice