2 Galettes de sarrasin2 Oeufs4 Tranches de fromage à burger40 G de comtéKetchup sans sucre2 Cc de crème fraiche épaisseSel & poivre1 Noix de beurre
Visitez mon blog :http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Couper le comté en dés.
Faire chauffer une poêle, y faire fondre une mini noisette de beurre, et y placer la galette du côté le moins cuit. Casser un oeuf en son centre, et ajouter la moitié des dés de fromage et 1 tranche de fromage à burger. Ajouter 1 cc de crème fraiche épaisse, 1 cc de ketchup, et plier la crêpe en rabattant les côtés de la galette.
Une fois le dessous doré, retourner délicatemet à l'aide d'une spatule, et faire dorer l'autre face.
Renouveller à l'identique pour la seconde !
Servir chaud avec une salade verte !
Visitez mon blog :http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/
Publié par WonderAlice - https://www.lesfoodies.com/wonderalice