Pizza express lardons & mozzarella !

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Ok j'ai honte d'avoir utilisé une pâte industrielle, mais je voulais tester : verdict pas mal du tout, mais ça rapelle les pizzas du commerce, je préfère donc une vraie pâte à pain maison. Toutefois ça dépanne, tout comme les pâtes brisées ou feuilletées alors...

Préchauffer le four à 200 ° C.

Etaler votre pâte sur p-un plaque de cuisson.

Laver et couper les poivrons en lamelles, les placer 7 minutes au micro-ondes avec un fond d'eau.

Répartir sur la pâte les lardons, les lamelles de poivrons, la mozzarella, et enfin une tomate coupée en quartiers.

Mettre au four pour 20/30 minutes selon votre goût !

C'est prêt !