150 G de riz rond complet1 Cc d'huile d'olive2 Cc de vinaigre balsamiqueSel & poivre1/4 Concombre1 Tomate1 Mini oignon blanc ou 1/2 échalote
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Faire cuire votre riz rond complet dans de l'eau bouillante. Laisser reffroidir.
Laver et couper en mini dés le 1/4 de concombre, la tomate, et 1 mini oignon blanc.
Assaisonner le riz avec l'huile d'olive et le vinaigre balsamique.
Saler poivrer et ajouter les légumes coupés en dés.
Servir froid en entrée !
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