Abricots au sirop stérilisés.

Laver les bocaux et mettre sur un torchon propre.

Essayer les bocaux avec un torchon.

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Stériliser les rondelles de bocaux.

Eau plus 1 peu de gros sel. (c'est ma façon).

Dans une eau chaude.

Les caoutchoucs donne une meilleur étanchéité.

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Laver, laisser sécher les abricots.

Couper en 2 les abricots.

Enlever le noyaux des abricots.

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Faire le sirop pour les abricots.

Chauffer eau + sucre poudre.

Le sirop doit être légèrement un peu collant.

Mettez les 1/2 oreillons d'abricots dans les bocaux.

Tasser légèrement.

Verser le sirop dessus les abricots.

Mettre aussitôt les caoutchoucs. Fermer.

Stériliser à 90° = 30 minutes.

Laisser 15 minutes refroidir.

Sortir avec une pince.

. (La pince à barbecue que je prends).

Mettre à l'envers.

Ranger dans un endroit à l'abri de la lumière.

** bonne conserve **