2 Baguettes fraiches.
1 Trio de petits d'oignons,jaune,violet,blanc.
2 Tomates ou 3 moyennes.
1/2 Boite de miette de thon. ( Suffi).
2 Bonne c à soupe de crème fraiche épaisse.
4 Olives noires dénoyautées.
1 Filet d'huile d'olive.
100 Gr de gruyère râpé.
1 Gros œuf ou 2 moyens.
Sel fin,poivre.
Persil haché séché.
Ôter la pelure d'oignon, couper finement.
Couper les olives noires.
Pincer la mie des 1/2 baguettes.
Laver les tomates, couper en petits dés.
Dans un saladier mettre :
L'oeuf, crème fraîche.
- Mélanger -
Ajouter : le persil, sel, poivre.
- Mélanger -
Ajouter : le thon.
- Mélanger -
Sur chaque baguette mettre :
1 Filet d'huile d'olive, des dés de tomates, dés d'oignons.
Ajouter : 4 c à soupe d'omelette au thon.
Ajouter : et parsemer de gruyère râpé, les olives noires, persil.
Mettre : au four chaleur tournante à 180°.
Cuisson : = 20 minutes.
Sortir du four. Servez chaud ou tiède.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www