Bûche gâteau Alsacien.

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 gâteau Alsacien = 500gr.
1 pâte à sucre = 250gr.
des étoiles badiane.

décoration:
des petits cœurs en sucre.sujets de noël. cerises confites. sucre glace.

Préparation:

parsemer de sucre glace sur le plant de travail.

étaler la pâte à sucre avec 1 rouleau à pâtisserie.

mettre la pâte à sucre sur le gâteau Alsacien. mettre en forme.

rentrer le bord de la pâte à sucre sous le gâteau.

mettre la bûche sur un plat de service.

Décorer la bûche au gâteau.

** Bonne dégustation **.