Cake façon bûche aux kiwis au micro- ondes.

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

120 Gr de farine.
120 Gr de sucre.
50 Gr de beurre.
2 Gros œufs.
5 Kiwis suffis.
1/2 Sachet de levure.
20 Cl de crème fraiche liquide.
Un nappage au chocolat. ( Tout prêt ).
1 Plat à cake de 24 cm.
1 Rectangle de papier sulfurisé. 24 Cm.
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Recette personnelle de tatie.

Préparation:

mettre un rectangle dun film étirable au fond du moule.

mélanger farine et levure séche.

couper les dés de beurre fondre au micro- ondes à 900W = 30 secondes.

enlever la peau des kiwis et couper en rondelles et en dés les kiwis.

Dans un saladier mélanger & fouettant :

Le sucre. Oeufs. farine. Levure. crème fraiche. Beurre fondu.

. mélanger. avec un fouet.

verser 1 moitiè de la pâte dans le moule.

au milieu de la pâte les dés de kiwis.

verser le reste de la pâte dessus les dés de kiwis.

mettre au micro-ondes à 900°C = 8/10 minutes.

enlever le film étirable. Glisser sur un plat de service.

laisser refroidir. Napper de chocolat.

décorer le cake de rondelles de kiwis et autres sujets.

** Bonne bûche de fin d'année **.