Chaussons fourrés au poulet. tomate. fromage.

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pâte feuilletée,
1 Reste de blanc de poulet,
1 Fromage boursin cuisine,
4 Tomates allongées,
4 Quenelles de purée de potimarron,(Reste),
4 Tranches de fromage fondu,
4 Tranches de rosette,
8 Olives noires,
1 Moule de chausson de 15 cm,
4 Plats ovales,
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Recette personnelle de tatie.

Préparation:

mélanger le jaune d'oeuf + 1/2c à café de curry.

couper en deux les petites tomates.

faites des quenelles au potimarron.

couper le reste de viande au poulet.

couper des ronds de pâte feuilletée.

fariner le moule de de 15 cm.

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dans le moule. au centre 1 c à café de bourcin au curry.

ajouter : du blanc de poulet.

ajouter : 1/2 tomate dessus le blanc de poulet.

fermer les chaussons et mettre sur du papier cuisson.

cuisson : 200°C = 10 minutes. (selon le four).

badigeonner avec le pinceau du mélange jaune d'oeuf.

Dresser vos petites plats.

** Bonne entrée **.