1 Boite d'abricots Couper en morceaux2 Sachets de sucre vanillé50 Gr de beurre couper en dés120 Gr de sucre poudre2 Gros œufs100 Gr de farine40 Cl de crème fraiche liquide
préchauffer le four à chaleur tournante à 200°C = 10 minutes.
. (selon les fours).
beurrer le moule à manqué.
couper en petits les oreillons d'abricots.
égoutter : les abricots au sirop 1 à 2 heure.
fondre les dés de beurre au MO = 30 secondes.
tamisser la farine.
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Dans un saladier mélanger et fouetter :
Les oeufs entiers et le sucre poudre. - mélanger -
ajouter : la crème fraiche.- mélanger-
ajouter : les 2 sachets de sucre vanillé.- mélanger-
ajouter : la farine tamisée. - mélanger -
ajouter : le beurre fondu. - mélanger -
Ajouter : les dés d'abricots. - mélanger -
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Verser la préparation dans le moule beurré.
mettre au four à 180°C = 40 minutes.
Au bout de 40 minutes. Sortir du four le clafoutis aux abricots.
Démouler à chaud. Mettre sur un plat de service.
~~~~ BON DESSERT A TOUS ~~~~
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www