Clafoutis aux pêches jaunes.

préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.

enlever et couper en lamelles les pêches jaunes.

beurrer et fariner le plat.

couper en dés le beurre doux.

tamiser la farine.

fondre le beurre au micro-ondes 30 secondes à 900W.

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Dans un saladier mélanger :

Sucre. 3 oeufs. Le lait. Farine.

ajouter les quartiers de pêches jaunes.

mélanger avec 1 spatule plate.

La pâte et prête.

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verser la pâte dans le moule à manqué.

mettre le clafoutis dans le four et baisser à TH 200°C.

 pendant 40 minutes. (et selon les fours).

au bout de 40 minutes, sortir le clafoutis.laisser refroidir.

Glisser sur un plat de service.

** Bon dessert **.