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Confipote rhubarbe et aux abricots.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
720 Gr de rhubarbe500 Gr d'abricots1 Kg de sucre en poudre à confitureDes pots à vis de confiture
Préparation:
Laver et sécher les pots et les couvercles.
Éplucher La rhubarbe et couper en tronçons.
Ajouter : 50 Gr de sucre poudre.
Couper En 2 les abricots, couper en dés.
Ajouter : 50 Gr de sucre poudre.
Remuer Avec une spatule.
Laisser Mécérer 1 heure environ.
Au bout de 1 heure. Cuisez En longueur 1 heure.
Au bout de 1 heure. Mixer Une partie des fruits.
Recuire 15 Minutes.
La confipote ce fige. Mettre en pots.
Couvrir à chaud. Mette des étiquettes et marquer.
Ce conserve à l'abri de la lumière.
** Bonne confiture **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www