Confiture d'abricots au sirop.

Égoutter les oreillons d'abricots. 1 a 2 heure.

Laver essuyer les pots et couvercles.

couper en petits dés les oreillons d'abricots.

verser dans le blinder les dés d'abricots.

mixer et verser le jus d'abricots. Quelques minutes.

laisser 1 peu des dés d'abricots.

verser dans la bassine le jus de fruit. Le sucre poudre. L'agar l'agar.

- mélanger -

mettre a chauffer 20 minutes.

quand la confiture ce fige. Mettre en pots chaud & fermer avec des couvercles.

Mettre à chaud les pots à l'envers. Froid à l'endroit.

** BONNE CONFITURE D'ABRICOTS AU SIROP **.