Courgettes au jambon gratinées.

Ingrédients (2 personnes):

2 courgettes.
2 tranches de jambon.
30cl de crème fraiche liquide.
huile d'olive. gruyère râpé.

Préparation:
passer sous l'eau les courgettes.
éplucher 1 peau sur 2 les courgettes.
couper-les en 2.
cuire les courgettes dans 1 eau salée et bouillante. 10 minutes.
passer dans une passoire. laisser égoutter.

huiler un plat à gratin. verser 1 peu de crème fraiche.
parsemer 1 peu de gruyère râpé.

couper les 2 tranches de jambon en 2.
mettre la courgette au milieu.
rouler les courgettes + jambon.

mettre vos courgettes au jambon dans le plat à gratin.
verser la crème fraiche dessus .
parsemer de gruyère râpé.

mettre au four chaud. 180° = 35 minutes.( selon les fours).

servez bien chaud. " bon appétit