Imprimer!
Crème pâtissière à la noix de coco et poires.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
40 Cl de crème de coco,( en boite)20 Cl de farine40 Gr de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanillé1 Jaune d'œuf1 Poire4 Ramequins
Préparation:
laver & éplucher et couper en dés la poire.
enlever le milieu de la poire.
dans une casserole ajouter :
Le lait. Sucre poudre. Sucre vanillé.
faites chauffer le lait. Quelques minute.
ajouter la farine. remuer souvent avec une spatule.
faite épaisir doucement.
hors feu ajouter 1 jaune d'oeuf.
ajouter : les dés de poires.
mélanger avec une spatule bois.
recuire 5 minutes.
Une fois cuit la crème. Verser dans chaque ramequins.
*** BON APPETIT ET BONNE CREME AUX POIRES **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www