Emincé de poulet aux champignons.

éplucher est couper en rondelles les carottes.

ôter est couper l'oignon.

couper est enlever le germe de l'ail.

verser dans le WOK l'huile d'olive. ajouter : carottes. Oignon. mélanger.

Faire risoler de quelques minutes.

ajouter : l'émincé de poulet. mélanger.

ajouter : l'ail. Persil. marmite de poule. mélanger.

cuisson : 20 mn doucement.

une fois cuit. verser dans un plat de service.

*** Bon appétit ***.