Emincé de poulet aux trio de légumes

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 55 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

500 Gr d'émincé de poulet1/2 Boite d'émincé de champignons2 OignonsRondelles ce cornichons = 61 Bonne c à soupe de moutarde en grains15 Cl de vin blancHuile d'oliveSel Poivre LégumesCarottes Pommes de terre Asperges vertes

Préparation:

ôter la pelure et couper en émincer les oignons.

laisser décongeler les carottes. Asperges.

cuire dans une eau bouillante salée. cuisson : 10 minutes.

Cuire avec la peau les petites p de terre.cuisson : 15 minutes.

enlever la peau les pommes de terre.

cuire les rondelles de carottes. cuisson : 10 minutes.

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Dans une poêle mette :

L'huile d'olive. Les oignons. Émincé de poulet.

Faite dorer. Émincé de poulet. Les oignons. - mélanger -

ajouter : la moutarde en grains. - mélanger -

ajouter : le vin blanc. Sel/ poivre. - mélanger - cuisson : 10 minutes.

ajouter : les émincés de champignons. - mélanger -

ajouter : 5 cl de lait. - mélanger -

réduire la sauce. cuisson : rapide.

Au dernier moment.

ajouter les rondelles de cournichons. cuisson : 5/10 minutes.

Dresser sur une assiette, mettez les légumes.

** Bon appétit **.