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Gâteau au yaourt et chocolat étoilé.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pot de yaourt nature. 2 Pots de sucre poudre.
3 Pots de farine. 2 Gros œufs. 1 Sachet de levure sèche.
2 Sachets de sucre vanillé. 3 C à soupe de chocolat noir.
1 Pâte à sucre de couleur. 1 Moule de 18cm.
Décoration: 1 Ruban. Des petites étoiles.
Préparation:
préchauffer le four à 200°C = 10 mn.
fondre le beurre au micro-ondes à 900W =40 secondes.
parsemer de sucre glace sur le plan de travail.
étaler la pâte à sucre avec 1 rouleau à pâtisserie.
faites un rond et des étoiles. Avec un emporte pièce.
tamiser la farine et la levure.
dans un grand bol mélanger : les oeufs. Yaourt nature.fouetter.
ajouter : le sucre + 2 sachet vanillé. fouetter.
ajouter : la farine/levure. fouetter.
La pâte est prête.
ajouter le chocolat noir en poudre. fouetter.
baisser le four à 180°C = 30/35 mn. selon votre four.
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Au bout de la cuisson.
sortir le gâteau du four. laisser refroidir complétement.
retourner le gâteau sur un plat.
couvrir le rond de pâte à sucre sur le gâteau.
rabattre le surplus de la pâte à sucre en dessous le gâteau.
ensuite décorer le gâteau au chocolat avec des étoiles.
ensuite un ruban de couleur.
** Bonne dégustation du gâteau au chocolat **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www