500Gr de fraises 100Gr de beurre 100Gr de farine80 Gr de sucre poudre 2 Gros œufs5 Gr de levure sèche1 Plat haut 1 Film étirable
laver vos fraises. Laisser sécher. Quelques minutes.
couper 1 partie en dés. couper les fraises en 2.
couper le beurre en dés. fondre le beurre au micro-ondes à 900W = 50 secondes.
mélanger : la farine et la levure.
beurrer le plat haut. Mettre le film étirable.
fouetter les oeufs + le sucre poudre.
ajouter : la farine/levure. mélanger.
ajouter : le beurre fondu. mélanger.
ajouter : les dés de fraises. mélanger avec 1 spatule plate les fraises.
LA PÂTE ET PRÊTE.
verser la préparation : dans le plat.
Mettre au micro-ondes le gâteau à 900W = 8/9 minutes.
Sortir le gâteau du micro-ondes. Démouler à chaud.
Laisser refroidir quelques minutes.
dresser les fraises sur le gâteau.
Ajouter au dernière minutes de la crème Chantilly.
***Bonne pâtisserie à tous ***.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www