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Gâteau individuels aux bigarreaux.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
80 gr de farine.80 gr de crème fraiche épaisse.1 bocal de cerises bigarreaux.60 gr de sucre en poudres.40 gr de beurre doux.2 gros œufs.1 sachet de sucre vanillé.1 c à café de levure sèche.Du caramel liquide.Crème chantilly.2 carrés de film étirable.2 ramequins de 10 cm diamètre et 7 cm de haut.
Préparation:
Égoutter : les cerises bigarreaux, 1 heure.
Mettre un film étirable dans les ramequins. (sa permet un démoulage rapide).
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Dans un grands bol, fouetter avec 1 batteur électrique.
Sucre, oeufs 1 à 1, farine, levure, crème fraiche.
Ajouter : beurre mou, le sachet de sucre vanillé.
La pâte et prête.
Verser 1/3 de pâte dans les ramequins.
Dans les ramequins.
1 Couche de pâte.
5 Cerises bigarreaux.
Verser : le reste de la pâte.
5 Cerises bigarreaux.
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Enfourner dans le four micro-ondes à 800W = 5 à 6 minutes.
Une fois cuit les gâteaux, démouler à chaud.
Verser un peut de caramel liquide.
Des bigarreaux autour des gâteauw.
Au dernier moment, une Chantilly.
Terminer par une cerise.
** Bon petits gâteaux **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www