Gâteau à l'ananas.et pâte à sucre.

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

100 g de farine tamisée.
100 gr de sucre poudre.
100 gr de beurre doux.
1 boite d'ananas.
2 gros œufs.
1/2 sachet de levure sèche.
1 reste de pâte à sucre verte.
1 reste de pâte d'amande rose.

Décoration:
3 feuilles vertes de pâte d'amande.
Des meringues.
Des petits cœurs en sucre.
1 fleur marguerite en sucre.

Préparation:

Beurrer le plat haut.

Egoutter les ananas dans une passoire.

Ajouter : le film étirable au fond du plat.

Mélanger : la farine et la levure sèche.

Etendre la pâte d'amande rose & faites 3 coeurs.

faire 3 petits ronds rose.

Etendre la pâte à sucre verte.

Mettre le rond, dessus du gâteau.

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Dans un saladier mettre :

Le sucre poudre + les oeufs. - Mélanger -

ajouter : le beurre mou. Mélanger-

Ajouter : en 2 fois la farine tamisée/ levure sèche. - Mélanger -

Ajouter : les morceaux d'ananas. - Mélanger - avec une spatule.

Verser la préparation dans le plat haut.

Passer au micro-ondes à 900W = 8 à 10 minutes.

Au bout de 8/10 minutes.

Démouler le gâteau sur un plat de service.

Ajouter : le rond de pâte à sucre verte.

Ajouter : les meringues autour du gâteau.

Décorer le dessus. Coeurs en pâte d'amande.

Des feuilles de pâte d'amande. La fleur au centre.

Des petits coeurs en sucre.

Mettre au 30 minutes avant de servir.

~~~Bonne dégutation ~~