Gratin de cannellonis à la viande et sauce tomates.

écraser avec une fourchette les viandes cuisinées et assaissonnées.

ajout : oeuf. Oignon. ail. persil. mélanger.

farcissez les cannellonis.

préchauffer le four à 220°C = 10 mn.

beurrer le plat à gratin.ajouter : la crème fraiche étalée avec 1 spatule.

verser une partie de la sauce tomates dessus la crème fraiche.

mettre au fond du plat les cannellonis farcis.

verser le reste de sauce tomates.

parsemer de râpé et de persil haché.

mettre au four à 200°C = 45 mn

sortir du four le plat de cannellonis. Et servez vos assiettes.

** Bon appétit **.

avec le reste de farce faite un petit pâté. Huiler le plat.

verser le reste de la farce.