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Gratin de courge et pommes de terre.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
660 Gr de courge3 Pommes de terre1 Gros œuf1 C à s de crème fraiche épaisse1 Morceau de beurre doux Sel PoivreRâpé
Préparation:
éplucher et couper en cubes la courge.
éplucher et couper en cubes les p de terre.
beurrer le plat à gratin.
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Cuire en cocotte minutes 10 minutes.
Couvrir d'eau. Saler. poivrer. Couvrir d'eau.
Au bout de 10 minutes de cuisson. Passer au moulin à légumes.
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ajouter : l'oeuf. Crème fraiche. Beurre. mélanger.
parsemer de râpé. mettre au grille 10 minutes.
Sortir du four et servez aussitôt.
*** BON APPETIT ****.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www