Joue de boeuf aux carottes au micro-ondes.

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

350 Gr de joue de bœuf1 Bocal de carottes " stérilisé "Des oignons blanc émincés"surgelés "25 Cl de vin blancFeuilles de céleriHuile d'oliveSel finPoivre1 Cocotte micro-onde

Préparation:

verser le bocal à carottes" maison" dans une passoire.

enlever le gras de joue boeuf.

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Ajouter dans la cocotte :

L'huile d'olive. Oignon. viande.

ajouter : les carottes. Céleri. romarin. Sel. poivre.

Bien mélanger avec une spatule.

couvrir d'un couvercle. Mettre au micro-ondes à 900W = 20 mn.

1 fois cuit les joues de boeuf et carottes.

sortir du four à micro-ondes. Glisser sur un plat de service.

** Bon appétit **.