Lasagne aux épinards et saumon rose

Ingrédients (3 personnes):

1 kilo d'épinards décongelés.
6 feuilles de lasagne non cuites.
150gr de chute de saumon fumé.
20 cl de crème fraiche liquide.
1 œuf. parmesan. huile d'olive.

Préparation:
préchauffer le four à 200° 5/10minutes.(selon le four).
huiler le plat haut.
écraser les épinards avec une fourchette.
ajouter dans les épinards 1 œuf. sel très peu. mélanger.
verser la crème fraiche. mélanger.

dans le plat huiler: mettre 3 feuilles de lasagne crues.
ajouter:dessus les épinards. les chutes de saumon fumée.
ajouter: 3 feuilles de lasagne.
terminer par 1 dernière couche d'épinards.
parsemer de parmesan.

baisser le four à 180° = 35 minutes environ.
autour de 35 minutes. sortir du four.
dresser vos assiettes.