6 petits navets ronds.2 échalotes.Huile d'olive.Vinaigre de noix.Sel fin,poivre.Persil haché.2 ramequins
Eplucher et couper en cubes les navets.
Cuire 10 minutes dans une eau salée & bouillante.
Piquer avec 1 pointe de couteau les navets.
Il faut qu'ils soient ferme.
Passer dans une passoire les navets.
Laisser refroidir et mettre au frigo.
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Faite une vinaigrette d'échalotes.
Huile d'olive. Vinaigre d'échalotes.
Sel. poivre. Persil haché.
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Mettre dans des petits plat.
** Bonne entrée **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www