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Pain blanc en machine à pain.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Ajouter tout les liquide.
100 Gr d'eau tiède.
2 C à café de sel fin au épices. ( Facultatif).
15 Gr de sucre poudre.
18 Gr de levure fraiche.
650 Gr de farine.
1 Filet d'huile d'olive. ( Facultatif).
Préparation:
Programme 6. (Pain blanc). 3H52 mn.
Mélanger : Les 10 cl d'eau tiède + la levure fraiche.
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Dans la machine à pain mettre en 1 er les liquide.
Eau. Sel. Levure. Farine. 1 Filet d'huile d'olive. (Facultatif).
2 Levage pour la pâte à pain.
Pain Lever au bout du 3ème levage.
Enlever les pales de chaque coter.
En soulevant un peu la pâte les extrémitées.
Au bout De 2h42 mn. Badigeonner un peu de lait.
Cuisson : Du pain restant 1h42 mn.
Pain blanc trop pâle mettre au grille 5 minutes.
*** Bon pain chaud ou froid ***.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www