2 Kilos de farine t45. Plus 300 g pour fariné la table. 700 G de beurre doux. 10 Gros œufs. 300 G de sucre en poudre. 400 Ml d'eau ou plus
Couper en dés le beurre doux.
mettre dans la four micro-ondes à 800W = 1. 30 minutes.
Dans un grand bol de l'appareil.
1 Kg de farine tamisée, le sucre, les oeufs 1 à 1 et le beurre fondu.
- Mélanger -
Mettre en marche votre appareil, au début doucement.
Rajouter : 1 kg de farine à fur à mesure.
Ensuite augmenter la puissance de 6 à 8 minutes.
Sortir la pâte sablée au beurre.
Fariner la table propre.
Mettre en forme de rondin la pâte sablée.
Couper : en 8 parts le rondin sablée.
Environ : de 450 gr à 470 gr chacun.
Mettez le film étirable sur la table.
Au milieu la pâte sablée au beurre.
Rabattez les extrémités le film étirable.
Étiqueter les.
** mettre au congèle **
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www