Petits clafoutis aux fraises.

préchauffer le four chaleur tournante à 200°C. (celon les fours).

laver/egouter les fraises. Couper- les en longueur.

beurrer/ fariner les 3 ramequins.

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dans un saladier fouetter : les oeufs + le sucre. fouetter comme 1 omelette.

ajouter : le sucre vanillé. Levure. farine. Le lait. fouetter à fur à mesure.

Le mélange et prêt.

verser 1 louche de la pâte dans les ramequins.

ajoutter : les fraises coupées.

verser le reste de la pâte dessus les fraises.

Les 3 ramequins sont prêts.

baisser la température du four à 170°C = 30 minutes. (celon les fours).

Sortir au bout de 30 minutes. Laisser refoidir.