Pizza Arrotolata de italmo.

Ingrédients (1 personne):

Pâte a pizza (faite maison ou achetée faite)
Sauce tomate. Des olives. Des tomates séchées. Des champignons de paris
4 Tranches de jambon cuit

Préparation:

Étalez la pâte finement et la recouvrir des fine couche de sauce tomate

Déposez dessus en couches horizontales :

Les olives vertes ou noires taillées en deux

En dessous les champignons de paris puis encore en dessous le jambon effiloche

Dessous les tomates séchées mixées.

Puis rouler de façon a obtenir un boudin que vous coupez en 5 morceaux

Huilez un plat a charlotte et déposez les morceaux les uns a cote des autres et laissez lever dans un endroit tiède 1 heure puis enfournez four chaud a 200°

Pour 40 minutes environ selon le four

Détacher les boules et servir avec une salade verte.