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Pizza au chorizo et lardons fumés.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
14 Tranches de chorizo poivrer 100Gr de lardons fumés1 Gros oignon rouge 70 Gr de râpé 3 Tomates Des olives noires Concentrè de tomates---------------------------------------------------------------------Pâte à pizza300Gr de farine 1 Sachet de levure10Cl d'huile d'olive15Cl d'eau tiède environ!
Préparation:
Dans un grand bol mettre :
Farine. levure. Sel. 10 cl d'huile d'olive. Eau tiède 15 cl environ. !!!.
Laisser reposer 1 heure.
La pâte est préte.
parsemer de farine sur le plan de travail. Étaler la pâte.
mettre la pâte sur la plaque à four.
Avec une spatule plate. étaler le concentré de tomates.
ajouter : les tranches de tomates.
ajouter : l'oignon rouge émincé.
ajouter les tranches de chorizo au poivre.
ajouter : les lardons fumés.
parsemer de gruyère râpé. Aromates. olives noires. 1 filet d'huile d'olive.
Mettre au four chaud à 180°C = 40 minutes.
Sortir la pizza et servez chaude ou tiède.
** Bon appétit **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www