Imprimer!
Pizza aux oignons rouges. poivrons. oeufs.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
pâte à pizza.
300 gr de farine à pizza.
5 cl d'huile d'olive.
1 sachet de levure sèche.
15 cl d'eau tiède. sel fin.
ingrédients:
2 oignons rouges.
2 tomates.
2 demis poivrons vert, rouge.
3 gros œufs.
Des olives noires.
20 cl de coulis de tomate.
5 cl d'huile d'olive.
100 gr de gruyère râpé.
Sel fin, herbes de Provence.
Préparation:
Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
laver & essuyer couper en tranches les tomates.
passer sous l'eau les poivrons rouge et vert.
couper en lamelles et en dés les poivrons.
ôter la pelure d'oignon émincer les oignons rouge.
**********************************
dans un saladier. - mélanger -
La farine. Eau tiéde. Levure. huile d'olive. Sel.
mélanger avec vos mains.
laisser reposer 1 heure au frigo.
***********************************
Au bout de 1 heure sortir la pâte de la pizza.
étaler la pâte, essayer de faire un rond.
mettre la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé.
************************************
badieonner de coulis de tomates.
ajouter : les tranches de tomates.
ajouter : les émincer d' oignons rouges.
ajouter : les dés de poivrons.
ajouter : les dés de poivrons. Et les 3 oeufs.
parsemer de gruyère râpé ou Parmesan. Les olives noires.
Herbes de Provence. 1 filet d'huile d'olive dessus.
mettre au four à 200°C 40 minutes . (selon le four).
Au bout de 40 minutes. Sortir du four.
Servir chaude ou tiède.
*** Bonne pizza à tous ***.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www