300 gr de farine à pizzaSaumon cuit émietterDes filets d'anchois1 boite de petites crevettes2 tomates1 oignonSel, poivre1 sauce tomates1 sachet de levure sècheHerbes de ProvenceHuile d'olive
Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
Tamiser la farine + la levure sèche.
Essuyer les tomates.
Couper-les en rondelles les tomates.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Egoutter : la boite de crevettes.
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POUR LA PÂTE A PIZZA.
Dans un saladier mélanger avec les mains.
La farine/ levure. Sel. poivre. - Mélanger -
Ajouter : huile d'olive. Eau tiède. - Mélanger -
Avec les mains.
former une boule. Laisser reposer 1 heure.
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Parsemer de farine sur le plan de travail.
Etaler la pâte avec les mains.
Pincer le bord de la pâte à pizza.
Badigeonner de sauce tomates.
ajouter : dessus les rondelles de tomates.
Ajouter : l'oignon. Saumon. petites crevettes roses.
Parsemer le Parmesan dessus la pizza.
Ajout : les anchois. Les olives noires. Herbes de Provence.
Enfourner la pizza au four chaud. A 200°C = 30/40 minutes.
(Selon les fours).
Au bout de 30/40 minutes.
Sortir du four. Dresser la pizza sur un plat.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www