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Pizza. saumon. crevettes. anchois. au Parmesan.

recette Pizza. saumon. crevettes. anchois. au Parmesan.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 gr de farine à pizzaSaumon cuit émietterDes filets d'anchois1 boite de petites crevettes2 tomates1 oignonSel, poivre1 sauce tomates1 sachet de levure sècheHerbes de ProvenceHuile d'olive

Préparation:

Préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.


Tamiser la farine + la levure sèche.


Essuyer les tomates.


Couper-les en rondelles les tomates.


Ôter la pelure et couper l'oignon.


Egoutter : la boite de crevettes.


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POUR LA PÂTE A PIZZA.


Dans un saladier mélanger avec les mains.


La farine/ levure. Sel. poivre. - Mélanger -


Ajouter : huile d'olive. Eau tiède. - Mélanger -


Avec les mains.


former une boule. Laisser reposer 1 heure.



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Parsemer de farine sur le plan de travail.


Etaler la pâte avec les mains.


Pincer le bord de la pâte à pizza.


Badigeonner de sauce tomates.


ajouter : dessus les rondelles de tomates.



Ajouter : l'oignon. Saumon. petites crevettes roses.



Parsemer le Parmesan dessus la pizza.



Ajout : les anchois. Les olives noires. Herbes de Provence.



Enfourner la pizza au four chaud. A 200°C = 30/40 minutes.


(Selon les fours).


Au bout de 30/40 minutes.


Sortir du four. Dresser la pizza sur un plat.



Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www