Poulet aux petits oignons blancs.

Couper le poulet en morceaux.

Enlever une partie de la peau du poulet.

Couper en 4 les petits oignons blancs.

Couper les gousses d'ail et ôter le germe du milieu.

Ciseler le persil.

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Dans une 1ère poêle mettre :

L'huile d'olive, les petits oignons blancs.

Faire fondre et brunir les oignons.

Ajouter : le persil ciseler.

- Mélanger - Cuisson : rapide.

Dans une 2ème poêles ajouter :

L'huile d'olive, les morceaux de poulet.

Faire revenir la viande.

cuisson : 15 minutes.

Ajouter : la marmite de légumes, persil, l'ail. Eau.

- Mélanger - Cuisson : 30 minutes environ.

Remettre tous les morceaux de poulet dans la poêle.

Une fois cuit, réduire la sauce.

Dresser votre plat et assiettes.

Accompagner de pommes de terre et des petits oignons.

~~ Bon appétit à tous ~~.