Riz à l'oseille et aiguilettes de poulet.

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

120 Gr de riz350 Gr d'aiguillettes de pouletOseille du jardin fraiche2 Tomates1 Belles échalote4 Gousses d'ail10 Cl d'eauHuile d'olive aromatisée au feuilles de célerisSel fin,poivre

How to prepare:

Cuisez Le riz 12/15 minutes.

Laver. Essuyer et couper les tomates.

Ôter La pelure couper finement l'échalote.

Ôter Le germe et couper l'ail.

Ciseler Les feuilles d'oseille.

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Dans 1ère poêle mettre :

L'huile d'olive et les aiguilettes.

Faites Revenir les aiguilettes de poulet. Quelques minutes.

Dans une 2ème poêle ajouter :

Faite fondre : l'échalote.

Les tomates. Ail. Eau. Sel. Poivre. Mélanger et cuire doucement.

Dans Une 3ème poêle ajouter : huuile d'olive et l'oseille. Sel. Poivre.

Cuisson : Doucement de quelque minutes.

Réduire légèrement la sauce tomates. Dresser votre plat.

** Bon appétit **.