100Gr de poudre de cacahouètes. 100 Gr de sucre poudre.
150 Gr de farine. 1/2 Sachet de levure. 1 Gros œuf.
100 Gr de beurre doux couper en dés.
Quelques raisins secs.
1 Feuille de Cuisson.
préchauffer le four à 200°C = 10 minutes.
mettre 1 papier cuisson : sur le plat du four.
décortiquer les cacaouètes. enlever la peau fine.réduire en poudre.
mélanger : farine. Levure.
fondre le beurre doux. Au micro-Xondes= 900W = 40 secondes.
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dans un bol mélanger : oeuf. Sucre poudre.mélanger.
ajouter : le burre fondu. mélanger.
ajouter en 2 fois. Farine/levure. mélanger.
ajouter : en 2 fois la poudre de cacahouète. mélanger.
La pâte doit être un peu collante qui ce détâche 1 peu.
. (Si nécessaire ajouter un peu de farine).
diminuer la température à 170°C = 10 minutes. (celons les fours).
diminuer la température à 150°C = 10 minutes. (celon les fours).
faites des petits tas avec 1 c à soupe. mettre au four.
ajouter : des petits raisins secs sur chaques sablés.
Sortir du four les sablées cacahouètines glisser sur 1 plat de service.
*** BONNE DEGUSTATION ***.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www