300Gr de cervelas2 ÉchalotesDes cornichons Persil fraisSel Poivre Huile d'olive Vinaigre
Couper En fines rondelles les cornichons.
Ôter La pelure et couper finement les échalotes.
Couper Le cervelas en dés.
Hacher Le persil frais.
Dans un saladier mélanger :
Le cervelas. Persil. Cornichons. Échalotes. Mélanger-
Pour la vinaigrette :
3 C à soupe d'huile d'olive. 2 C à soupe de vinaigre. Saler/ poivrer.
- Mélanger- Mettre au frigo. Server frais.
** Bonne dégustation **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www