Salade de tomates aux fleurs de bourrache.

Des feuilles de salade.
2 petites tomates.
1/2 oignon rouge.
Des fleurs de bourrage fraiche.
. c'est comestible ).

Passer sous l'eau et sécher les fleurs de bourrache.

Laver et éplucher les tomates, couper en quartiers.

Ôter la pelure et couper l'oignon.

Laver et secouer les feuilles de salade.

Présenter vos ramequins.

Accompager une vinaigrette au basilic.

** Bonne salade **.