1/2 Litre de lait120 Gr de semoule fine100 Gr de sucre poudre1 Sachet de sucre vanillé2 Jaunes d'œufsCaramel liquide1 Pomme moyenne
Peler la pomme et couper en petits dés la pomme.
Faire bouillir les dés de pomme + le lait + le sucre.
- Mélanger -
Ajouter : la semoule fine, sucre vanillé.
Cuisson : 15 minutes.
Hors feu, ajouter les jaunes d'oeufs.
- Mélanger -
Bien mélanger avec la spatule.
Re-cuire 5 minutes. Ou plus.
Verser dans des verres.
Au moment de servir.
Verser : 1 peu de caramel liquide.
** Bon dessert **.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www