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Spaghettis aux légumes julienne.

recette Spaghettis aux légumes julienne.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

120 gr de spaghettis1 courgette1 carotte1 échalote1 pommes de terre3 galets d'épinardsTomates à l'huile séchéesHuile d'olive, sel, poivre

Préparation:

Éplucher les pommes de terre, carotte, courgette, échalote.



Couper tous les légumes en julienne.



Dans un bac, Ajouter : carotte, courgette, pommes de terre, échalote.



- Mélanger -



Cuire dans une eau bouillante et salée, tous les légumes.


Les égoutter ensuite.


Réservez les.






Couper en dés les tomates séchées.


- Mélanger -


Les tomates et les épinards.





Cuire dans une eau bouillante et salée les spaghettis.


Cuisson : 7 minutes.



Ajouter sur les spahettis.



Les légumes en julienne, les épinards.





- Mélanger -



Couvrir d'un couvercle.


cuisson : 10 minutes doucement.





** BON APPETIT **.


Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www