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Tarte aux figues à la crème fraiche vanillé.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
650 Gr de figues fraiches20 Cl de crème fraiche liquide2 Sachets de vanille 1 Gros œufs50 Gr de sucre poudre1 Sachet de gousses de vanille = 1 gramme1 Pâte brisée au beurre 2 C à soupe de crème de maïs
Préparation:
préchauffer le four à 220°C = 10 minutes.
étaler la pâte à tarte dessus un plat.
couper le pédoncule des figues fraiches.
couper en rondelles les figues.
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Dans un bol mélanger & fouetter à fur à mesure :
L'oeuf. sucre en poudre, le vanillé. 2 sachets de sucre vanillé.
Les 2 c à soupe de crème de maïs. fouetter.
verser une partie de la crème au fond du plat.
Faites des rangées de rondelles de figues.
verser le reste de la crème dessus les figues.
mettre au four déjà chaud.
baisser la température à 200°C = 30/35 minutes.
Sortir la tarte du four et démouler chaud.
. Glisser sur un plat de service.
*** BONNE TARTE AUX FIGUES ***.
Publié par Tatie - https://www.lesfoodies.com/www