Tarte aux pommes Normande à ma façon.

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

4 Pommes 1 Pâte feuilletée80 Gr de beurre doux1 Gros œuf 2 Sachets de sucre vanillé20Cl de crème fraiche épaisse 1 GeléeDes amandes effilées50Gr de sucre roux2 C à soupe de semoule très fine

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C = 5 minutes.

Couper en petits dés le beurre doux.

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Dans un bol : fouetter la crème fraiche & l'oeuf.

Ajouter : le sucre roux & les 2 sachets de sucre vanillé.

**** Le mélange & prêt ****.

Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte.

Parsemer de semoule fine au fond de la tarte.

. (Absorbe les liquides. La pâte reste séche.).

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Faites des rangées de pommes.

Verser le mélange dessus les lamelles de pommes.

Parsemer d'amandes effilées. Ajouter : les dés de beurre.

Mettre au four à 170°C = 40 minutes. (selon les fours).

Une fois cuite la tarte. glisser sur un plat de service.

Badigeonner de gelée de pommes.

**** Bonne tarte aux pommes ****.